シャンディガフ基本情報
| 英語スペル | 種別 | 名前の由来 |
|---|---|---|
| Shandy Gaff | ロングドリンク | ？ |
| 使用グラス | 度数 | 材料 |
|---|---|---|
| タンブラー | 3～4度 | ビール ジンジャーエール |
材料と作り方
材料＆アイテム
| ビールの苦みをジンジャーエールですっきりピリッと |
|---|
| ビール-グラス半分程度 ジンジャーエール-グラス半分程度 |
作り方
| ジンジャーエールのブランドを 変えるだけでも味が変化 |
|---|
| 1.タンブラーにビールを入れる 2.ジンジャーエールを入れ混ぜる 完成！ |
同じジンジャーエールでも
｢カナダドライ｣や｢ウィルキンソン｣など
変えるだけ風味変わるので
色々試し好みのジンジャーエールを見つけよう
カナダドライ
「カナダドライ ジンジャーエール」は、すっきりとした喉ごしと、キレのあるドライな後味、シャープで洗練されたイメージで、アダルト向けに独特の爽快感を与えてくれます。
ポチップ
ウィルキンソン
１００年を超える伝統のブランド、ウィルキンソンを代表する辛口ジンジャエール。 飲むほどにクセになる、本格ジンジャーの力強い味わい。 受け継がれてきた瓶の味わいをそのままご家庭でお楽しみいただけます
ポチップ
備考
● 古くからイギリスのパブで親しまれてきたカクテル
● グラスに入れて混ぜるだけという簡単レシピですが
美味しいシャンディガフをいただく為には…
・キンキンに冷えたビール＆ジンジャーエールを用意
シャンディガフは氷を使わないカクテル
ぬるくなると美味しさdownしてしまう
なのでよく冷えたモノを準備しようグラスも冷えているとなお良し
・ グラスに入れる順番を守る
最初にビール。勢いよくいれ泡を立てる
後にジンジャーエール泡の下をくぐらせるようにゆっくり注ぐ
泡が炭酸を抜けにくくしてシュワシュワが長持ち美味しい
カクテル言葉色々
・無駄なこと
etc…
創作に使えそうな資料
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