葛基本情報
和名 | 英語スペル | 咲く季節 |
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葛 | Kudzu | 7~9月 |
主な色 | 科・属 | 名前の由来 |
---|---|---|
赤紫、白 | マメ科 クズ属 | かつてあった 吉野川上流の「国栖」の人が 売り歩いていたため説 |
備考
● 秋の七草の一つ
女郎花・薄・桔梗・撫子・藤袴・葛・萩
「お好きな服は」と覚える
万葉集にある山上憶良の歌に由来する
● ツル部分・花部分・葉部分・根部分
様々な用途に使われている
ツル部分は、繊維を取り出し織ることで葛布として
花部分は、ハーブティーやポプリとして
葉部分は、家畜の食料として
根部分は、「葛根湯」として漢方薬
デンプンを取りだし「葛粉」にする
などなど
● 有用な一方、ちょっと放っておくと
ツルが滅茶苦茶伸び、根っこも深く張るので
除去が非常に困難になってしまう
世界では侵略的外来種ワースト100になっている
● 別名「裏見草」
葉の裏に細かい白い毛が生えており
表と裏違う趣があることから
また「裏見」とかけて
「恨み」として和歌も多く詠まれた
花言葉色々
全般
・芯の強さ・快活・活力
・根気・努力・治癒
・思慮深い・恋のため息
etc…
生薬やお茶などの効能
ツル部分・花部分・葉部分・根部分
様々な用途や効能を紹介
ツルの使い方
繊維を取りだし織る 渋い光沢があり優雅さと落ち着きを持ってる |
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昔は平安貴族の着物や 公家の直垂、狩衣、武士の陣羽織 武士の乗馬袴地や合羽の生地など 様々な用途に使われていた 現在は伝統工芸として壁紙や 財布・小物入れ・傘・鞄などが作られている |
漢方・葛根湯としての効能
風邪の引き始めに葛根湯 |
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痛みなどを鎮静・発汗作用 血行促進作用・肩のこわばり改善 |
7つの生薬が配合されている
葛湯としての効能
葛粉に水・生姜・砂糖などを入れて 混ぜて温めればお手軽完成 |
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低血糖予防・不眠不安ストレス改善 リラックス効果・体を温める 解熱発汗作用・血流を改善 |
花の効能
葛の花由来イソフラボンでダイエット効果 二日酔いにも |
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二日酔い解消・お腹の脂肪を減らす |
各国葛の呼ばれ方
スペル | 発音 | 言語 |
---|---|---|
葛 | くず | 日本語 |
野葛 | イェグォ | 中国語 |
칡 | チィ | 韓国語 |
kudzu | クッズ | 英語 |
Kudzu | クッズ | ドイツ語 |
kudzu | クッズ | フランス語 |
kudzu | クッズ | イタリア語 |
kudzu | クッズ | スペイン語 |
kudzu | クズ | オランダ語 |
kudzu | クズ | ハンガリー語 |
Opornik łatkowaty kudzu | オポルニク ワトゥコヴァティ クズ | ポーランド語 |
κούτζου | クッズゥ | ギリシャ語 |
kudzu | クズ | ポルトガル語 |
kudzu kudzuböna | クッズ クッズボェナ | スウェーデン語 |
kudzu | クッズゥ | フィンランド語 |
Kudzu | クズ | ノルウェー語 |
Kudzu | クズ | アイスランド語 |
Кудзу | クズ | ロシア語 |
Kudzu | クズ | リトアニア語 |
Kudzu | クズ | ラトビア語 |
Kudzu | クズ | エストニア語 |
Kudzu | クズ | トルコ語 |
كودزو | クズ | アラビア語 |
ラテン語 |
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