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イチジク基本情報
| 和名 | 英語スペル | 旬の季節 |
|---|---|---|
| 無花果 | fig | 5～6月 8～9月 |
| 主な花の色と果実の色 | 科・属 | 名前の由来 |
|---|---|---|
| 果実：赤 花：白 | クワ科 イチジク属 |
備考
● イチジクは｢無花果｣と漢字で書き
実際花は無い様に見えるが
実は果実の中に咲いており
実を割って見てみると沢山の小さい花がある
｢隠頭花序｣という特異な構造
● 豊富な栄養で様々な効能がある事から
｢不老長寿の果物｣と呼ばれている
● 日本では｢単為結果性｣という
受粉なしで実を付ける性質だが
海外の野生種は｢イチジクコバチ｣という虫が
受粉を助けてくれる共生関係がある
● 英語で「fig leaf(イチジクの葉)」は
「恥ずかしいことや嫌なことを、無害なもので隠す」と言う意味がある
他にも英語で｢fig｣は
「つまらない事・些細な事」の意味がある
親指を人差指と中指の間から出す
｢fig sigh｣(卑猥・侮辱なハンドサイン)がある
● ローマの建国神話に登場する双子｢ロムルス｣と｢レムス｣は
赤子の頃に捨てられ増水していた川に流されるのだが
水が退くとイチジクの木の傍に漂着したとも
双子を育てた雌狼がイチジクの木の下で育てたとも言われている
● ギリシャ神話で豊穣の女神｢デメテル｣が
イチジクを人間に授けた
● 新約聖書で旅の途中のイエス・キリストはお腹がすいた
遠くに葉っぱが茂ったイチジクの木が見えたので
近くに行ってみるとその木は葉っぱだけで
まだ実が成っていなかった
腹を立てたキリストは木に呪いをかけ
たちまちその木は枯れてしまった
● 旧約聖書で知恵の実を食べた
最初の人類｢アダム｣と｢イブ｣は
羞恥心を持ちイチジク葉っぱで身体を隠した
他にも聖書の中には度々
イスラエルや再臨の象徴としてイチジクが登場している
● イスラムのコーランには
イチジクは神聖な果物として書かれてる
花言葉色々
・平安・裕福・豊富・多産
・子宝に恵まれる・実りある恋
etc…
栄養や効能色々
そのまま食べても乾燥させドライフルーツとしても食される
聖書にも登場する神聖な果実
| 栄養 | 効能 |
|---|---|
| ペクチン | 血糖値の急上昇を抑える コレステロールの吸収抑制 生活習慣病の予防 |
| カリウム | むくみ予防・高血圧改善 |
| 食物繊維 | 消化吸収を助ける・便通改善 コレステロール排出 |
etc…
美味しいイチジクの見分け方色々
- 果皮に張りと弾力がある
- 香りがよい
- ヘタのところまで赤褐色に染まっている
各国イチジクの呼ばれ方
| スペル | 発音 | 言語 |
|---|---|---|
| 無花果 | いちじく | 日本語 |
| 無花果 | ウーファーグオ | 中国語 |
| 무화과 | ムファグァ | 韓国語 |
| fig | フィグ | 英語 |
| Feige | ファイゲ | ドイツ語 |
| figue | フィグ | フランス語 |
| fico | フィーコ | イタリア語 |
| higo | イーゴ | スペイン語 |
| vijg | フェイフ | オランダ語 |
| füge | フュゲ | ハンガリー語 |
| figa | フィガ | ポーランド語 |
| σύκο | シーコ | ギリシャ語 |
| figo | フィーゴ | ポルトガル語 |
| fikon | フィーコン | スウェーデン語 |
| viikuna | ヴィークナ | フィンランド語 |
| fiken | フィーケン | ノルウェー語 |
| fíkjur fíkja | フィーキウル フィーキア | アイスランド語 |
| инжир | インジール | ロシア語 |
| figa | フィガ | リトアニア語 |
| vīģe | ヴィージェ | ラトビア語 |
| viigimari | ヴィーギマリ | エストニア語 |
| incir | インジル | トルコ語 |
| تين | ティーン | アラビア語 |
| ラテン語 |
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