
菊基本情報
和名 | 英語スペル | 咲く季節 |
---|---|---|
菊 | Chrysanthemum | 9~11月 |
主な色 | 科・属 | 名前の由来 |
---|---|---|
黄、白、桃など | キク科 キク属 | ギリシャ語で「金」を意味する 「クリソス」(chrysos) ギリシャ語で「花」を意味する 「アンソス」(anthos) |
備考
● 桜と並んで日本の国花
奈良時代に中国から日本に伝わったとされる
● 鎌倉時代の「後鳥羽上皇」がキク好きで
刀などに菊の意匠を使うようになり
代々の天皇家でも使われるように。
皇室の紋は「花びらが16枚の八重菊」
● 昔の中国では不老不死の薬草として信じられていた
縁起の良い花
● 竹、梅、蘭、菊は「四君子」と呼ばれており
それぞれの特徴が知性や礼節を兼ね備えているように見え
草木の君子として讃えられた
昔の中国ではこの4種を画題に用いる事も多かった
● 江戸時代から明治時代に熊本藩の武士は
精神の修養として園芸が推奨されていた
その中で後に「肥後六花」として
肥後椿、肥後芍薬、肥後花菖蒲
肥後朝顔、肥後菊、肥後山茶花
先人達が護り伝えてきた美と誇りと修練の花たちがある
● 日本のパスポートの表紙の花や50円玉にも
キクが使われている。
● 様々なキクがあり
花の大きさによって
「大輪菊」「中輪菊」「小輪菊」があり
日本で品種改良されたモノが「和菊」または「古典菊」
海外で品種改良されたモノが「洋菊」
食用のキクもある
● キクの品種によっては「○○マム」と呼ばれるモノもあるが
これはキクの学名「Chysanthmum」から来ている。
● 旧暦の9月9日
中国・香港・マカオ・台湾・ベトナムでは
「重陽の節句」というご先祖様に敬意を払い
お墓参りや長寿を願いキクの花を
お酒に浮かべて飲んだ行事があった
花言葉色々

キク全般
・信頼・高貴・高潔・高尚
色別
●桃
・甘い夢
●赤
・あなたを愛しています・愛情
●白
・真実・慕う・誠実な心
●黄
・わずかな愛・破れた心・敗れた恋・長寿と幸福
●紫
・私を信頼してください・夢がかなう・恋の勝利
etc…
食用菊やお茶の効能
刺身の上のタンポポのような花も食用菊の一種
そんな食用菊の栄養や効果
そしてキクの花のお茶「菊花茶」の効能もさっくり紹介
食用菊の効能

刺身に乗る理由はちゃんとあった |
---|
活性酸素から体を守る 疲労回復・細胞の生産や再生 解毒作用・消炎作用・抗菌作用 疲れ目の対策 |
ガクの部分は苦いのでちぎって花びらを食べよう
お茶としての効能

「菊花茶」として親しまれているお茶 |
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疲れ目の対策・神経をリラックス 解毒作用・消炎作用・抗菌作用 コレステロールを下げる |
甘い香りに包まれてリラックス
菊は、観賞用・食用として広く栽培されており、花の形や色などに多くの品種があります。 当店の菊花茶は、甘菊花です。 中国では、菊花茶は霊草とされています。長寿を願うために菊茶が飲まれるそうで、甘菊花茶は、昔から愛用されてきました

各国菊の呼ばれ方
スペル | 発音 | 言語 |
---|---|---|
菊 | きく | 日本語 |
菊花 | ジューファ | 中国語 |
국화 | クッカ | 韓国語 |
chrysanthemum | クリセンサマム | 英語 |
chrysantheme | クリュザンテーメ | ドイツ語 |
chrysanthème | クリザンテム | フランス語 |
crisantemo | クリザンテーモ | イタリア語 |
crisantemo | クリサンテーモ | スペイン語 |
chrysant | クリザント | オランダ語 |
krizantém | クリザンテム | ハンガリー語 |
chryzantema | クリザンテマ | ポーランド語 |
χρυσάνθεμο | フリサンセモ | ギリシャ語 |
crisântemo | クリザンテモ | ポルトガル語 |
krysantemum | クリサンテムン | スウェーデン語 |
krysanteemi | クリサンテーミ | フィンランド語 |
krysantemum | クリサンテムン | ノルウェー語 |
chrysanthemum | クリサンテムン | アイスランド語 |
хризантема | クリザンテーマ | ロシア語 |
chrizantema | クリザンテマ | リトアニア語 |
krizantēma | クリザンテーマ | ラトビア語 |
krüsanteem | クルザンテーム | エストニア語 |
krizantem kasımpatı | クリザンテム カスンパトゥ | トルコ語 |
أقحوان | ウクホウェン | アラビア語 |
ラテン語 |
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