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チャイナブルー基本情報
| 英語スペル | 種別 | 名前の由来 |
|---|---|---|
| China Blue | ロングドリンク ショートドリンク | 中国発祥の陶磁器 「景徳鎮（ケイトクチン）」の青 |
| 使用グラス | 度数 | 材料 |
|---|---|---|
| レシピによっていろいろ | 5～8度 | ライチリキュール ブルーキュラソー グレープフルーツジュース ※トニックウォーター |
材料と作り方
材料＆アイテム
| ブルーキュラソーの美しい青 |
|---|
| ライチリキュール ブルーキュラソー グレープフルーツジュース ※トニックウォーター |
作り方
※レシピが様々存在しているのでいくつか紹介！
お好みのブルーチャイナを探してみてください
| ショートドリンクバージョン |
|---|
| 1.ライチリキュール30ml ブルーキュラソー10ml グレープフルーツジュース45mlを用意する 2.シェイカーに上記の材料と氷を入れシェイクする 3.グラスに注ぐ 完成！ |
| ロングドリンクバージョン |
|---|
| 1.ライチリキュール30ml ブルーキュラソー10ml グレープフルーツジュース90mlを用意する 2.グラスに上記の材料と氷を入れ混ぜる 完成！ |
| ロングドリンクバージョン トニックウォーター入り |
|---|
| 1.ライチリキュール30ml ブルーキュラソー10ml グレープフルーツジュース45ml トニックウォータ45mlを用意する 2.グラスに上記の材料と氷を入れる 3.最後にトニックウォータ45mlを 氷をよけながら入れ炭酸が抜けないように混ぜる 完成！ |
備考
● ｢チャイナブルー｣の｢チャイナ｣は
国名ではなく中国の陶磁器である
｢景徳鎮｣を思わせる鮮やかな青色が由来と言われている
● 考案したのは日本のバーテンダー
富山県の｢BAR白馬館｣の内田輝廣さんだと言われているが
二代目の内田信也さん説もある
● 元々ショートドリンクだったが
現在はロングドリンクとして定番になった
様々なレシピが存在している
カクテル言葉色々
・自分自身を宝物だと思える自信家
・あなたを想っている
etc…
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