カルーアミルク基本情報
| 英語スペル | 種別 | 名前の由来 |
|---|---|---|
| Kahlua and Milk | ロングドリンク | アラビア語でコーヒーの意 ｢カフア（Kahua）｣ |
| 使用グラス | 度数 | 材料 |
|---|---|---|
| ロックグラス | 5～8度 | コーヒーリキュール 牛乳 |
材料と作り方
材料＆アイテム
| 甘くてビター、そして濃厚 |
|---|
| コーヒーリキュール-30ml 牛乳-90ml |
作り方
| コーヒー牛乳のように飲みやすい |
|---|
| 1.カップに氷を入れる 2.コーヒーリキュール・牛乳を入れ混ぜる 完成！ |
備考
● コーヒー豆をサトウキビスピリッツ(蒸留酒)に漬けた
コーヒーリキュールを牛乳で割ったカクテル
● メキシコのベラクルーズで
セニョール・ブランコと
アラビカコーヒー生産者のアルバレス兄弟が
コーヒーのリキュールを生産し
薬剤師モンタルヴォ・ララによって完成された
● コーヒーリキュールブランド
｢カルーア（KAHLUA）｣
アラビカ種のコーヒー豆を100％使用
● 1970年代頃のアメリカのボストンで
コーヒーリキュールに生クリームを乗せて飲んだのが
カルーアミルクの原型で
そこから女性に受けて大ブレイクした
カクテル言葉色々
・いたずら好き・臆病
etc…
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